Misyon ve Vizyon

MİSYONUMUZ

Bölgesel ve ulusal gıda ve tarım sektöründe AR-GE ve ÜR-GE çalışmaları yaparak yeni ürün ve yöntemler geliştirmek.

AMACIMIZ

  • Iğdır Bölgesinin, bölgeye ait potansiyel gıda ve tarım ürünlerinden faydalanmasını sağlamak.
  • Ürünlerin geliştirilebilmeleri amacıyla gıda ve tarım endüstrisine yardımcı olmak.
  • Iğdır Bölgesine ait hammaddelerin değerlendirilmesini sağlamak.
  • Bölgedeki işletmelerin ihracat oranını arttırmak.
  • Rekabeti arttırmak üzere bölgesel ve ulusal gıda şirketleri ile işbirliği yapmak.

Gıda ürünlerinin raf ömrünü uzatabilmek amacıyla aşağıdaki gibi farklı teknolojileri kullanıyoruz:

  • Geleneksel ve Gelişmiş Kurutma Teknolojileri
  • Modifiye Atmosfer Teknolojileri
  • Fermentasyon Teknolojileri
  • Soğutma ve Dondurma Teknolojileri

ALANIMIZ

  • Tüm gıda alanlarında AR-GE çalışmaları
  • Gıda ürünlerinin çeşitli analizleri
  • Gıda ürünlerinin kalite kontrolü